Alimentación saludable y su relación con los medios de comunicación y el medio ambiente.
Rodrigo Navarro
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y su relación con los medios de comunicación y el medio ambiente.
Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar y analizar la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y tomar decisiones que mejoren tanto la alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Activación de conocimientos previos: Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consumen y si consideran que son saludables o no. Discutir en grupo.
- Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer como guía para una dieta equilibrada.
- Indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre la influencia de los medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos poco saludables. Deberán analizar anuncios publicitarios, campañas de marketing, etc.
- Registro de hallazgos: Cada grupo deberá compartir los resultados de su investigación y registrarlos en un cuaderno de trabajo.
Sesión 2 (45 minutos):
- Reflexión: Repasar los hallazgos de la sesión anterior y discutir en grupo cómo los medios de comunicación influyen en las decisiones de consumo de alimentos poco saludables.
- Conexión interdisciplinaria: Invitar al profesor de Ciencias Naturales para que explique cómo el consumo de alimentos no saludables afecta al medio ambiente. Ejemplificar con casos relacionados.
- Análisis crítico: Plantear preguntas que fomenten el pensamiento crítico y la toma de decisio