Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo de aprendizaje (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentar el tema y el objetivo de aprendizaje a los alumnos.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen.


• Introducir la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una vida saludable.


• Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen imágenes de diferentes alimentos y bebidas en saludables y no saludables.

Sesión 2:

• Repasar lo aprendido en la sesión anterior.


• Introducir el concepto de contextos socioculturales y cómo influyen en los hábitos alimenticios.


• Realizar una actividad de investigación en grupos, donde los alumnos investiguen y compartan información sobre los alimentos y bebidas tradicionales de su región o cultura.

Sesión 3:

• Repasar lo aprendido en las sesiones anteriores.


• Presentar diferentes opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida.


• Realizar una actividad práctica donde los alumnos elaboren un plato saludable utilizando alimentos de diferentes grupos alimentarios.

Sesión 4:

• Repasar lo aprendido en las sesiones anteriores.


• Introducir el concepto de riesgos para la salud asociados al consumo de a