Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación
ALEJANDRO LOPEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación
Objetivo:
Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción:
- Presentar el tema de la clase: La importancia de una alimentación saludable.
- Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre lo que los alumnos saben acerca de la alimentación y la importancia de comer de manera adecuada.
- Mostrar visualmente el Plato del Bien Comer y explicar brevemente su estructura y los grupos de alimentos que lo conforman.
Desarrollo:
- Formar equipos de trabajo heterogéneos y asignar a cada equipo un grupo de alimentos específico (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal).
- Pedir a los equipos que investiguen sobre los beneficios y propiedades de los alimentos de su grupo asignado, así como su importancia en una alimentación equilibrada.
- Proporcionar recursos y materiales adicionales para que los alumnos realicen su investigación.
- Los equipos elaborarán un póster o infografía para exponer los resultados de su investigación.
Cierre:
- Cada equipo presentará su póster o infografía al resto de la clase, explicando los beneficios de los alimentos de su grupo asignado.
- Fomentar la participación activa de los alumnos, incentivándolos a hacer preguntas y comentarios sobre la importancia de cada grupo de alimentos.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir una alimentación variada y