Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Sanchez Celso
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo específico: Los alumnos explican la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.

    • Preguntar a los alumnos qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Proyectar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente las porciones y grupos de alimentos que lo conforman.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen en cada grupo del Plato del Bien Comer.

    • Pedir a los alumnos que compartan ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reforzar los conceptos aprendidos y destacar la importancia de una alimentación equilibrada.

    • Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar y traer ejemplos de alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.




Sesión 2: Investigación y profundización en el tema (45 minutos)


Objetivo específico: Los alumnos reconocen y seleccionan alimentos saludables de cada grupo del Plato del Bien Comer, considerando prácticas culturales y tomando decisiones que favorezcan la salud y el medio ambiente, así como la economía familiar.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Repasar los conceptos aprendidos en la sesión anterior.