Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a abordar: La frecuencia que se incluye comida chatarra en los lonches diarios de los alumnos.

Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de saberes previos (45 minutos)

• Presentación del tema y su importancia para la salud.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consideran saludables.


• Compartir experiencias personales relacionadas con el consumo de alimentos y bebidas.


• Reflexión sobre la importancia de una alimentación equilibrada y sus beneficios para la salud.

Sesión 2: Identificación de alimentos y bebidas saludables (45 minutos)

• Realización de una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen alimentos y bebidas en saludables y no saludables.


• Debate y discusión sobre las razones por las cuales se consideran saludables o no saludables.


• Reflexión sobre la influencia de los contextos socioculturales en nuestras elecciones alimentarias.

Sesión 3: Consecuencias del consumo de comida chatarra (45 minutos)

• Presentación de información sobre las consecuencias del consumo excesivo de comida chatarra en la salud.


• Análisis de imágenes y vídeos que muestren los efectos negativos de la comida chatarra en el organism