Introducción al tema de alimentación saludable

J. CARLOS GARCIA
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (45 minutos)



  • Presentación del tema: "Alimentación saludable: características de la dieta correcta"

  • Actividad de motivación: Juego de preguntas y respuestas sobre alimentos saludables vs alimentos no saludables.

  • Introducción al concepto de dieta correcta y sus características (equilibrio, variedad, moderación, etc.).

  • Actividad práctica: Elaboración de un plato saludable utilizando recortes de revistas y catálogos de alimentos.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior y breve actividad de repaso.

  • Discusión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y su influencia en la alimentación saludable.

  • Identificación y análisis de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Actividad práctica: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos saludables y alimentos ultraprocesados.


Sesión 3: Acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior y breve actividad de repaso.

  • Identificación y discusión de acciones que se pueden llevar a cabo para mejorar la alimentación.

  • Presentación y análisis de ejemplos de acciones individuales y comunitarias.

  • Actividad práctica: Elaboración de un cartel con consejos para una alimentación saludable.


Sesión 4: Relación entre problemas asociados a la alimentación y trastornos alimentarios (45 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior y breve actividad de repaso.

  • Introducción a los problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad, desnutrición.

  • Análisis de los factores de riesgo, como el consumo de alimentos y bebidas ultr