Promoviendo una alimentación saludable en nuestra comunidad escolar

RUTILIO MARTINEZ
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Título de la secuencia didáctica: Promoviendo una alimentación saludable en nuestra comunidad escolar


Objetivo de la secuencia didáctica (PDA): Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de los hábitos de alimentación de los alumnos



  1. Presentación de la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta a la salud de las personas.

  2. Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que suelen consumir en el recreo y en otros momentos del día.

  3. Formación de grupos de trabajo y entrega de una hoja de registro para que los alumnos anoten los alimentos que suelen comer en el recreo y en otros momentos.

  4. Realización de una encuesta para conocer los alimentos preferidos de los alumnos y si conocen su clasificación (saludables o no saludables).


Sesión 2: Características de la dieta correcta y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados



  1. Exposición de las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y su importancia para la salud.

  2. Actividad de investigación en grupos para buscar información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes, etc.

  3. Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.

  4. Reflexión en grupo sobre los hábitos de alimentación actuales y su relación con los riesgos mencionados