Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Olga Castrejón
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Sesión 1: Introducción a la importancia de una alimentación saludable
Objetivo de la sesión: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable para mantener una buena salud y calidad de vida.
Actividades:
- Inicio: Conversar con los alumnos sobre los alimentos y bebidas que consumen en su vida diaria. ¿Cuáles les gustan más? ¿Cuáles creen que son saludables?
- Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas en una presentación o láminas. Pedir a los alumnos que identifiquen si consideran que cada uno es saludable o no, y que expliquen por qué.
- Realizar una actividad práctica en la cual los alumnos clasifiquen diferentes alimentos y bebidas en dos grupos: saludables y no saludables.
- Cierre: Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables. ¿Qué beneficios aportan a nuestro cuerpo? ¿Por qué es importante cuidar nuestra alimentación?
Sesión 2: Identificación de alimentos y bebidas saludables
Objetivo de la sesión: Reconocer los alimentos y bebidas que son saludables y que pueden contribuir a una mejor calidad de vida.
Actividades:
- Inicio: Recordar la sesión anterior y repasar la diferencia entre alimentos saludables y no saludables.
- Presentar una lista de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que identifiquen cuáles consideran que son saludables.
- Realizar una actividad práctica en la cual los alumnos seleccionen imágenes de alimentos y bebidas saludables de revistas o dibujen los alimentos que consideren saludables.
- Cierre: Realizar una lluvia de ideas sobre cómo podemos incluir más alimento