Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

marcos montesinos
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)



  • Introducción al tema: Presentar el Plato del Bien Comer y explicar los diferentes grupos de alimentos que lo componen.

  • Actividad: Pedir a los alumnos que traigan ejemplos de alimentos para cada grupo del Plato del Bien Comer y crear una lista en el pizarrón.

  • Discusión en grupo: Analizar las opciones de alimentos mencionadas por los alumnos y discutir sobre su importancia y beneficios para la salud.


Sesión 2 (45 minutos)



  • Reflexión: Recordar lo aprendido en la sesión anterior y enfatizar la importancia de una alimentación equilibrada.

  • Actividad: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar y presentar información sobre los beneficios y propiedades de los alimentos de su grupo.

  • Presentación en grupo: Cada grupo presentará sus hallazgos ante el resto de la clase.


Sesión 3 (45 minutos)



  • Reflexión: Repasar lo aprendido hasta el momento y destacar la relación entre la alimentación saludable y el medio ambiente.

  • Actividad: Proponer a los alumnos una actividad práctica en la que tendrán que investigar alimentos de temporada y de la localidad, y explicar cómo su consumo beneficia tanto a su salud como al medio ambiente.

  • Presentación en gr