Introducción al tema

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema

Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la economía familiar.

• Iniciar la sesión con una pregunta: ¿Por qué es importante comer de manera saludable?


• Realizar una lluvia de ideas y registrar las respuestas en el pizarrón.


• Mostrar imágenes o videos que muestren los beneficios de una alimentación saludable.


• Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes grupos de alimentos.


• Realizar una actividad práctica donde los estudiantes organicen diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.


• Concluir la sesión destacando la relación entre una alimentación saludable, la economía familiar y la toma de decisiones.

Sesión 2: Necesidades alimentarias

Objetivo: Reconocer que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias de acuerdo con su edad y actividad física.

• Comenzar la sesión con una breve recapitulación de la sesión anterior.


• Presentar casos reales de personas de diferentes edades y niveles de actividad física.


• Pedir a los estudiantes que analicen las necesidades alimentarias de cada caso y las relacionen con los grupos del Plato del Bien Comer.


• Realizar una actividad donde los estudiantes diseñen menús balanceados para diferentes perfiles, teniendo en cuenta las necesidades alimentarias y la economía familiar.


• Reflexionar sobre la importancia de adaptar la alimentación a las necesidades individuales.

Sesión 3: Prácticas culturales

Objetivo: Conocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con una alimentación saludable.

• Iniciar la sesión con una pregunta: ¿Qué prácticas culturales relacionadas con la alimentación conocen?