Procesos técnicos y su vinculación con los malos hábitos alimenticios en los estudiantes

Plan de clase

Planeación de clase: Procesos técnicos y su vinculación con los malos hábitos alimenticios en los estudiantes

Objetivo (PDA): Analizar los diferentes sistemas técnicos: artesanales, industriales y automatizados para reconocer sus características y procesos, además de su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Enfoque: Inclusión y vida saludable

Sesión 1: Introducción al tema (50 minutos)

Inicio:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes sistemas técnicos que conocen los estudiantes.

Desarrollo:

• Explicación de los sistemas técnicos artesanales, industriales y automatizados.


• Mostrar ejemplos de cada sistema técnico y sus características.


• Relacionar los sistemas técnicos con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.

Cierre:

• Reflexión grupal sobre la importancia de los sistemas técnicos en nuestra vida cotidiana.


• Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre un sistema técnico y su vinculación con la alimentación saludable.

Sesión 2: Sistemas técnicos artesanales y alimentación saludable (50 minutos)

Inicio:

• Repaso de la sesión anterior y revisar las tareas asignadas.


• Presentación de los estudiantes sobre los sistemas técnicos que investigaron y su relación con la alimentación saludable.

Desarrollo:

• Explicación de los procesos técnicos artesanales relacionados con la alimentación saludable, como la elaboración de pan casero, conservas, entre otros.


• Demostración práctica de uno de los procesos técnicos artesanales relacionados con la alime