Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Lupita Martínez
Primaria 6º Grado De lo humano y lo comunitario 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia didáctica: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud


Sesión 1: Conociendo los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consumen regularmente y clasificarlos en alimentos procesados y ultraprocesados.

  2. Desarrollo (25 minutos):

    • Presentar una presentación multimedia que explique los conceptos de alimentos procesados y ultraprocesados, así como los riesgos que implican para la salud y el ambiente.

    • Realizar una actividad de identificación de alimentos procesados y ultraprocesados a partir de imágenes o ejemplos reales.



  3. Cierre (10 minutos):

    • Reflexionar en grupo sobre los riesgos identificados y cómo estos alimentos pueden afectar nuestra salud y el medio ambiente.

    • Plantear el problema "aprende alimentarte sanamente" y la importancia de adoptar prácticas alimentarias saludables y sostenibles.




Sesión 2: Prácticas alimentarias saludables y sostenibles (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Realizar una actividad de lectura en parejas o grupos sobre prácticas alimentarias saludables y sostenibles, destacando la importancia de consumir alimentos frescos y locales.

  2. Desarrollo (25 minutos):

    • Realizar una actividad práctica en el aula donde los alumnos puedan preparar una ensalada con alimentos frescos y locales.

    • Promover la reflex