Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.

Plan de clase

Planeación de clase - Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria

Tema: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Nivel: 5º de Primaria
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación

Objetivo de aprendizaje (PDA): Describir la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.

Problema adicional a atender: DEFICIENTE LECTURA Y ESCRITURA

Sesión 1:

Introducción (5 minutos):

• Presentar el tema a los alumnos y explicar la importancia de comprender los cambios permanentes en los materiales.


• Plantear el problema adicional a atender: la deficiente lectura y escritura, y su relación con la comprensión de los cambios permanentes.

Desarrollo (40 minutos):

• Realizar una breve lluvia de ideas sobre los cambios permanentes que los alumnos conocen en su vida diaria.


• Presentar ejemplos de cambios permanentes relacionados con la cocción y descomposición de los alimentos.


• Dividir a los alumnos en grupos pequeños y proporcionarles diferentes alimentos crudos (por ejemplo, una manzana, una zanahoria, una rodaja de pan).


• Pedir a los grupos que elijan un alimento y realicen una observación detallada del mismo (color, textura, olor, etc.) y lo registren en un cuaderno.


• Solicitar a los grupos que cocinen el alimento elegido de dos maneras diferentes (por ejemplo, hervir la zanahoria y freír la manzana).


• Mientras los alimentos se cocinan, los alumnos deben discutir y predecir qué cambios permanentes podrían ocurrir en cada uno de ellos.


• Después de la cocción, los alumnos deben volver