Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

FELIPE ALBERTO GARCÍA
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Comunidad


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (Inicio)



  • Presentación del tema y objetivo a los alumnos.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Proyección de un video o presentación sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Planteamiento de preguntas orientadoras para la indagación, como "¿Qué factores pueden influir en nuestros hábitos alimenticios?" o "¿Cómo podemos reducir los factores de riesgo de obesidad y diabetes?".


Sesión 2: Investigación y análisis de causas (Desarrollo)



  • Organización de los alumnos en grupos de trabajo.

  • Asignación de diferentes causas de obesidad y diabetes a cada grupo.

  • Investigación en diferentes fuentes de información (libros, internet, entrevistas, etc.) sobre las causas asignadas.

  • Análisis y discusión de las causas encontradas en cada grupo.

  • Elaboración de un mapa conceptual o esquema que muestre las causas identificadas y su relación con la obesidad y la diabetes.


Sesión 3: Identificación de factores protectores y propuesta de