Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

LILIAN SELENE TEJEDA
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Grado: Secundaria 1º
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


PDA (Propósito de aprendizaje): Identificar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir los factores de riesgo en el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a abordar: En la comunidad escolar se observan jóvenes con sobrepeso y obesidad debido a una nutrición inadecuada, como la ingesta de comida chatarra.


Planeación de sesiones:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Presentación del problema a abordar en la comunidad escolar.


Desarrollo:



  • Investigación guiada sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realización de actividades prácticas para entender cómo se producen estas enfermedades.


Cierre:



  • Reflexión grupal sobre las causas identificadas y su relación con el entorno familiar y comunitario.

  • Asignación de una tarea para investigar sobre factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.


Sesión 2:
Inicio:



  • Repaso de la tarea asignada y discusión en grupos pequeños.

  • Puesta en común de los hallazgos y conclusiones.


Desarrollo:



  • Presentación de casos reales de personas