Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

gabriel TR
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1 - Duración: 45 minutos


Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Presentación del tema: Introducir a los alumnos al concepto de alimentación saludable y explicar en qué consiste el Plato del Bien Comer.

  • Actividad: Mostrar imágenes de alimentos que forman parte del Plato del Bien Comer y preguntar a los alumnos si los reconocen y si los consumen en su alimentación diaria.

  • Discusión en grupos pequeños: Los alumnos se organizarán en grupos y discutirán las ventajas de consumir alimentos saludables y cómo esto favorece el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Plenaria: Cada grupo compartirá sus conclusiones y se realizará una discusión en conjunto sobre la importancia de una alimentación saludable.


Sesión 2 - Duración: 45 minutos


Tema: Prácticas culturales en la alimentación saludable



  • Actividad de investigación: Los alumnos investigarán sobre las prácticas culturales en la alimentación saludable de diferentes regiones del país.

  • Presentación de resultados: Cada grupo compartirá sus hallazgos y se realizará una exposición en clase sobre las prácticas culturales identificadas.

  • Reflexión: Se promoverá una reflexión sobre la importancia de valorar y respetar las prácticas culturales en relación a la alimentación saludable.


Sesión 3