Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Ariel Cornejo
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Fase 1: Inicio


Sesión 1:



  • Presentación del tema y del objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre qué enfermedades están relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realización de una actividad grupal para identificar conceptos previos.

  • Realización de una actividad de motivación, como la proyección de un video corto relacionado con el tema.


Fase 2: Desarrollo


Sesión 2:



  • Introducción al concepto de obesidad y sus causas relacionadas con la dieta.

  • Realización de una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad.

  • Discusión en grupo sobre los hallazgos de la investigación.

  • Reflexión sobre los factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.


Sesión 3:



  • Introducción al concepto de diabetes y sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realización de una investigación en grupos sobre las causas de la diabetes.

  • Discusión en grupo sobre los hallazgos de la investigación.

  • Reflexión sobre los factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.


Sesión 4:



  • Relación entre la alimentación y el sedentarismo con el proyecto de vida saludable.

  • Realización de una actividad grupal p