Alimentación saludable y comunidad
NALLE MTZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
- Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y mental.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y por qué.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en saludables y no saludables.
- Discutir en grupo las respuestas, justificando sus elecciones.
Sesión 2: Conociendo el Plato del Bien Comer (45 minutos)
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes grupos de alimentos (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Explicar la importancia de consumir cada grupo de alimentos en las cantidades recomendadas.
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos para que investiguen acerca de sus beneficios para la salud.
- Cada grupo debe preparar una breve presentación para explicar a sus compañeros los beneficios de su grupo de alimentos.
Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
- Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (por ejemplo, el uso de hierbas medicinales