Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Karen Zepeda
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y proponga acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de grupo numeroso.
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.
Fases de cada sesión:
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema a través de una breve introducción sobre la importancia de la alimentación saludable y los problemas de salud relacionados con el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Realización de una lluvia de ideas para que los alumnos compartan sus conocimientos previos sobre la obesidad y la diabetes.
Desarrollo:
- El docente guiará a los alumnos a través de preguntas orientadoras para que investiguen y analicen las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Los alumnos trabajarán en grupos pequeños para investigar, utilizando diferentes fuentes de información (libros, internet, entrevistas, etc.), y recopilarán datos sobre las causas de estas enfermedades.
- Cada grupo deberá exponer sus hallazgos al resto de la clase.
Cierre:
- Reflexión en grupo sobre los hallazgos obtenidos y la importancia de una alimentación saludable y la actividad física para prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación.
- Se asignará una tarea para la siguiente sesión: que los alumnos investiguen sobre