Alimentación saludable y prevención de enfermedades

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y prevención de enfermedades

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Secuencia didáctica:

1. Introducción (10 minutos)

   
   
   
   
   • Presentación del tema de la clase: Alimentación saludable y prevención de enfermedades.
   
   
   • Planteamiento del problema: Los alumnos desconocen lo que es una dieta correcta y no tienen hábitos alimenticios para prevenir enfermedades.
   
   
   • Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre qué creen que es una alimentación saludable y por qué es importante.
   
   
   
   



2. Exploración (15 minutos)

   
   
   
   
   • Realización de una investigación guiada en grupos pequeños sobre las características de una dieta correcta y los beneficios de una alimentación saludable.
   
   
   • Uso de diferentes recursos como libros, internet y folletos informativos para recopilar información.
   
   
   • Registro de los hallazgos y conclusiones en un cuaderno de trabajo.
   
   
   
   



3. Análisis (10 minutos)

   
   
   
   
   • Puesta en común de los hallazgos de cada grupo.
   
   
   • Discusión en clase sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
   
   
   • Reflexión sobre las costumbres alimenticias de la comunidad y su influencia en la sal