Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, para formular un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y proponga acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de falta de hábitos de lectura y escritura.

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.

Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos.

Planeación por sesiones:

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación.


• Exposición breve del problema de falta de hábitos de lectura y escritura.

Desarrollo:

• Investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Uso de diferentes fuentes de información como libros, artículos y páginas web.


• Promover la lectura y escritura a través de la búsqueda de información y la elaboración de un resumen.

Cierre:

• Elaboración de un mapa conceptual en grupo sobre las causas de la obesidad y la diabetes.


• Puesta en común de los mapas conceptuales y discusión en plenaria.


• Reflexión sobre la importancia de la lectura y escritura en la investigación.

Sesión 2:
Inicio:

• Recordatorio del tema y objetivo de la clase anterior.


• Presentación de ejemplos de factores protectores de la obesidad y la diabetes.


• Planteamiento del problema de falta de hábitos de lectura y es