INTRODUCCIÓN AL TEMA
GADDIEL LOMELI
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
SESIÓN 1: INTRODUCCIÓN AL TEMA
Objetivo de la sesión: Introducir el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, y generar conciencia sobre la importancia de una alimentación higiénica y variada.
Actividades:
- Presentación del tema: Iniciar la sesión preguntando a los alumnos qué saben sobre una alimentación saludable y si han escuchado hablar del Plato del Bien Comer. Realizar una lluvia de ideas en la pizarra.
- Explicación del Plato del Bien Comer: Mostrar una imagen o lámina del Plato del Bien Comer y explicar los diferentes grupos de alimentos que lo conforman (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas; alimentos de origen animal). Resaltar la importancia de incluir cada grupo en nuestra dieta diaria.
- Práctica cultural: Pedir a los alumnos que compartan algún plato típico de su cultura que cumpla con los diferentes grupos del Plato del Bien Comer. Pueden dibujar o describir el plato y luego compartirlo con el resto de la clase.
- Reflexión: Preguntar a los alumnos cómo se sienten cuando comen de manera equilibrada y variada, y cuáles creen que son los beneficios para su cuerpo. Anotar las respuestas en la pizarra.
SESIÓN 2: PRÁCTICAS CULTURALES Y TOMA DE DECISIONES
Objetivo de la sesión: Explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y fomentar la toma de decisiones conscientes respecto a los alimentos que consumimos.
Actividades:
- Prácticas culturales: Pedir a los alumnos que investiguen sobre alguna práctica cultural de alimentación saludable, ya sea platos típicos, rituales, o formas tradicionales de preparar alimentos. Cada alumno puede presentar su investigación a través de una breve exposición o un