Alimentación saludable y prácticas culturales en mi comunidad
Karol Alexa Cuamatzi
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Título: Alimentación saludable y prácticas culturales en mi comunidad
Objetivo de aprendizaje (PDA): Reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Pensamiento crítico y Artes y experiencias estéticas
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Presentación del objetivo de aprendizaje y del plato del bien comer. Se propone una lluvia de ideas sobre la alimentación saludable y los alimentos que conforman el plato del bien comer.
- Actividad: Los alumnos realizarán un dibujo o collage que represente su alimentación diaria y lo compararán con el plato del bien comer.
- Reflexión: Los alumnos compartirán sus dibujos y reflexionarán sobre la importancia de una alimentación equilibrada.
Sesión 2:
- Introducción a la milpa y la rotación de cultivos: Se mostrarán imágenes y se explicará en qué consisten estas prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad: Los alumnos realizarán una investigación en grupos sobre la milpa y la rotación de cultivos, recopilando información, imágenes y ejemplos de estas prácticas en su comunidad.
- Reflexión: Cada grupo compartirá sus hallazgos y se analizarán las ventajas de estas prácticas para la producción y consumo responsable, la obtención de variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Sesión 3:
- Relación entre prácticas culturales y alimentación saludable: Se