Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.

Interdisciplinariedad: Atender al problema "cómo ayudar a combatir los malos hábitos alimenticios con mis alumnos".

Enfoque: Vida saludable e inclusión.

Sesión 1:

Inicio:

• Saludo y presentación del tema.


• Actividad motivadora: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen con mayor frecuencia y su relación con la salud.

Desarrollo:

• Exposición del tema: Explicar las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, como la obesidad y la diabetes.


• Trabajo en grupos: Investigar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Recopilación de información: Cada grupo deberá presentar las causas identificadas.

Cierre:

• Reflexión grupal: Comentar las causas identificadas y su relación con los hábitos alimenticios.


• Tarea: Investigar factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.

Sesión 2:

Inicio:

• Retroalimentación de la tarea anterior.


• Actividad de sensibilización: Realizar una actividad práctica de cocina saludable, preparando un plato equilibrado y nutritivo.

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