Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Olga Pruneda
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase de Biología para alumnos de Secundaria 1º
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y del objetivo de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los hábitos alimenticios de los alumnos y sus consecuencias en la salud.
Desarrollo:
- Exposición de conceptos básicos sobre alimentación saludable y alimentos ultraprocesados.
- Realización de una actividad de investigación en grupos, en la que los alumnos identifiquen las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.
Cierre:
- Reflexión grupal sobre las causas identificadas y su relación con los hábitos alimenticios de los alumnos.
- Planteamiento de la importancia de un proyecto de vida saludable y sus beneficios.
- Tarea: Elaboración de un esquema sobre las causas de la obesidad y la diabetes.
Sesión 2:
Inicio:
- Repaso de la sesión anterior y aclaración de dudas.
- Presentación de una lista de factores protectores de la obesidad y la diabetes, como la actividad física regular y una alimentación equilibrada.
Desarrollo:
- Realización de una actividad en