Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Rocio Álvarez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio.


Problema a atender: Los malos hábitos alimenticios.


Enfoque transversal: Vida saludable y Pensamiento crítico.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables.



  • Presentación del tema y el objetivo de la clase.

  • Actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente y los que consideran saludables.

  • Conversación sobre los malos hábitos alimenticios y sus consecuencias para la salud.

  • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y discusión sobre cuáles son saludables y cuáles no.

  • Actividad práctica: los alumnos deberán separar imágenes de alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.


Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables en diferentes contextos socioculturales.



  • Repaso del tema de la sesión anterior.

  • Conversación sobre la influencia del contexto sociocultural en los hábitos alimenticios.

  • Visualización de fotografías y videos de diferentes culturas y sus alimentos típicos.

  • Actividad práctica: los alumnos deberán dibujar y colorear un plato con alimentos saludables que podrían encontrar en su contexto sociocultural.


Sesión 3:
Tema: Opciones alimentarias sanas y calidad de vida.



  • Repaso del tema de la sesión anterior.

  • Co