Alimentación saludable y medios de comunicación
Enrique Mendoza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Alimentación saludable y medios de comunicación
Sesión 1: Introducción y sensibilización (45 minutos)
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con los medios de comunicación.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Saludo a los alumnos y presentación del tema: Alimentación saludable y medios de comunicación.
- Realización de una lluvia de ideas sobre qué entienden los alumnos por alimentación saludable.
- Breve explicación del concepto de medios de comunicación y su influencia en nuestras decisiones.
- Desarrollo (25 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.
- Proyección de imágenes publicitarias de alimentos y análisis de la información transmitida.
- Discusión en parejas o grupos pequeños sobre cómo los medios de comunicación pueden influir en nuestras decisiones alimentarias.
- Cierre (10 minutos):
- Reflexión grupal sobre la importancia de tomar decisiones informadas y conscientes sobre nuestra alimentación.
- Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre la influencia de los medios de comunicación en la elección de alimentos poco saludables.
Sesión 2: Investigación y análisis (45 minutos)
Objetivo: Analizar la influencia de los medios de comunicación en el consumo de alimentos poco saludables y su impacto en la salud.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Recordatorio de la tarea asignada en la sesión anterior.
- Compartir en parejas o grupos pequeños los resultados de la investigación realizada.
- Desarrollo (25 minutos):
- Pue