Alimentación saludable y medios de comunicación

Enrique Mendoza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación saludable y medios de comunicación


Sesión 1: Introducción y sensibilización (45 minutos)


Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con los medios de comunicación.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Saludo a los alumnos y presentación del tema: Alimentación saludable y medios de comunicación.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre qué entienden los alumnos por alimentación saludable.

  • Breve explicación del concepto de medios de comunicación y su influencia en nuestras decisiones.



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Proyección de imágenes publicitarias de alimentos y análisis de la información transmitida.

  • Discusión en parejas o grupos pequeños sobre cómo los medios de comunicación pueden influir en nuestras decisiones alimentarias.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Reflexión grupal sobre la importancia de tomar decisiones informadas y conscientes sobre nuestra alimentación.

  • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre la influencia de los medios de comunicación en la elección de alimentos poco saludables.


Sesión 2: Investigación y análisis (45 minutos)


Objetivo: Analizar la influencia de los medios de comunicación en el consumo de alimentos poco saludables y su impacto en la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Recordatorio de la tarea asignada en la sesión anterior.

  • Compartir en parejas o grupos pequeños los resultados de la investigación realizada.



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Pue