Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Angélica del Carmen Puentes
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase de Biología para alumnos de Secundaria 1º: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable.


Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación formativa.


Sesión 1:
Inicio:



  • Realizar una pregunta disparadora para despertar el interés de los alumnos, como por ejemplo: "¿Cuáles creen que son las principales enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados? ¿Conocen a alguien que las padezca?"

  • Generar una lluvia de ideas y registrarlas en el pizarrón.


Desarrollo:



  • Presentar conceptos clave sobre obesidad y diabetes, explicando sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realizar una actividad de investigación guiada en la que los alumnos busquen información sobre las causas de la obesidad y la diabetes y sus consecuencias en la salud.

  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una causa específica para que investiguen y preparen una presentación sobre ella.


Cierre:



  • Cada grupo presenta su investigación y se promueve el debate y la reflexión sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

  • Los alumnos reflexionan sobre cómo estas enfermedades pueden afectar su proyecto de vida saludable.


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