Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase

Objetivo: Identificar y analizar la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y tomar decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos)

• Introducción al tema: Se realizará una lluvia de ideas para conocer los conocimientos previos de los alumnos sobre alimentación saludable y su relación con la salud, la economía personal y familiar, y el medio ambiente.


• Presentación del Plato del Bien Comer: Se mostrará una imagen del Plato del Bien Comer y se explicará su importancia en la elección de alimentos saludables y equilibrados.


• Actividad: Se organizarán grupos de trabajo y se les pedirá a los alumnos que investiguen en internet o en libros de la biblioteca sobre los diferentes grupos de alimentos y sus características. Cada grupo deberá elaborar un póster explicativo que incluya imágenes y textos sobre los alimentos de cada grupo y su importancia para la salud.


• Puesta en común y reflexión: Al finalizar la actividad, los grupos presentarán sus pósters al resto de la clase y se abrirá un espacio de reflexión y debate sobre la importancia de una alimentación saludable.

Sesión 2 (45 minutos)

• Revisión de la sesión anterior: Se hará una breve recapitulación de lo aprendido en la sesión anterior, haciendo hincapié en la importancia de una alimentación saludable.


• Análisis de la influencia de los medios de comunicación y las redes sociales: Se proyectarán anuncios publicitarios de alimentos en la pizarra digital