Alimentación saludable
ALICIA MUNIVE
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (10 minutos):
- Saludo y presentación del tema: alimentación saludable.
- Pregunta disparadora: ¿Qué crees que significa tener una alimentación saludable?
Exploración (20 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Actividad en grupos: los estudiantes deben investigar sobre los alimentos que corresponden a cada grupo del Plato del Bien Comer y compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
- Puesta en común: cada grupo presenta su investigación y se generan preguntas para profundizar en el tema.
Indagación (15 minutos):
- Planteamiento de un problema relacionado con la alimentación saludable: ¿Qué alimentos de nuestra localidad y de temporada podríamos incluir en nuestro menú diario? ¿Cómo podríamos reducir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal?
- Actividad individual: cada estudiante debe proponer al menos dos alimentos de la localidad y de temporada que podrían incluir en su menú diario y una estrategia para reducir el consumo de alimentos poco saludables.
Cierre (10 minutos):
- Puesta en común de las propuestas de los estudiantes.
- Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable para el bienestar, el me