Alimentación saludable

ALICIA MUNIVE
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (10 minutos):



  • Saludo y presentación del tema: alimentación saludable.

  • Pregunta disparadora: ¿Qué crees que significa tener una alimentación saludable?


Exploración (20 minutos):



  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

  • Actividad en grupos: los estudiantes deben investigar sobre los alimentos que corresponden a cada grupo del Plato del Bien Comer y compartir sus hallazgos con el resto de la clase.

  • Puesta en común: cada grupo presenta su investigación y se generan preguntas para profundizar en el tema.


Indagación (15 minutos):



  • Planteamiento de un problema relacionado con la alimentación saludable: ¿Qué alimentos de nuestra localidad y de temporada podríamos incluir en nuestro menú diario? ¿Cómo podríamos reducir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal?

  • Actividad individual: cada estudiante debe proponer al menos dos alimentos de la localidad y de temporada que podrían incluir en su menú diario y una estrategia para reducir el consumo de alimentos poco saludables.


Cierre (10 minutos):



  • Puesta en común de las propuestas de los estudiantes.

  • Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable para el bienestar, el me