Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable

Objetivo de aprendizaje: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos compartan qué saben sobre la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


• Investigación: En grupos pequeños, los alumnos investigarán sobre el Plato del Bien Comer y las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable. Cada grupo deberá recopilar información y presentarla al resto de la clase en la siguiente sesión.

Sesión 2 (45 minutos):

• Presentación de los resultados de la investigación: Los grupos compartirán la información recopilada sobre el Plato del Bien Comer y las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


• Discusión en grupo: Se fomentará un debate en el que los alumnos analicen la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada. Se enfatizará en los beneficios para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Actividad práctica: Los alumnos elaborarán una lista de compras saludables, teniendo en cuenta el Plato del Bien Comer y la información recopilada en la investigación.

Sesión 3 (45 minutos):

• Intr