Alimentación saludable - El Plato del Bien Comer

Dira ORTEGA
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable - El Plato del Bien Comer


Grado: 3º de Primaria


Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentación de la importancia de una alimentación saludable y la relación con el medio ambiente y la economía familiar.

  • Presentación del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada.

  • Discusión y análisis de los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.

  • Actividad práctica: Los alumnos deben traer imágenes o etiquetas de alimentos que representen los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:



  • Recapitulación de la sesión anterior.

  • Introducción al concepto de alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  • Actividad práctica: Los alumnos investigarán y compartirán información sobre los alimentos naturales, de la localidad y de temporada que se encuentran en su región.

  • Discusión sobre los beneficios de consumir este tipo de alimentos y su relación con la economía familiar y el medio ambiente.


Sesión 3:



  • Recapitulación de las sesiones anteriores.

  • Introducción al problema planteado: Los alumnos no saben los estados del agua y su utilidad del agua con otras mezclas o sustancias para la conservación de alimentos.

  • Actividad práctica: Experimento sobre los estados del agua y su utilida