Introducción al tema

MANUEL FRANCISCO UC
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema
Duración: 45 minutos


Objetivo: Introducir el tema de los beneficios del consumo de alimentos saludables, agua potable y la práctica de actividad física.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Conversación con los alumnos sobre qué entienden por alimentos saludables y por qué es importante consumirlos.

  2. Presentación (15 minutos): Mostrar imágenes de diversos alimentos y bebidas, y pedir a los alumnos que los clasifiquen en naturales, procesados y ultraprocesados. Explicar brevemente las características de cada clase de alimentos.

  3. Indagación guiada (20 minutos): Hacer preguntas a los alumnos sobre las implicaciones en la salud de cada tipo de alimento y bebida. Establecer una lista de beneficios de consumir alimentos saludables, agua potable y practicar actividad física.

  4. Cierre (5 minutos): Reflexionar en grupo sobre la importancia de llevar una vida saludable y cómo se relaciona con el tema de la clase.


Sesión 2: Alimentos saludables vs. alimentos no saludables
Duración: 45 minutos


Objetivo: Diferenciar entre alimentos saludables y no saludables.


Actividades:



  1. Recordatorio (5 minutos): Repasar la clasificación de alimentos realizada en la sesión anterior.

  2. Actividad práctica (30 minutos): Organizar a los alumnos en grupos y entregarles imágenes de diferentes alimentos. Los alumnos deben clasificarlos en saludables o no saludables y justificar su elección.

  3. Discusión en grupo (10 minutos): Compartir las clasificaciones realizadas y debatir sobre los criterios utilizados por cada grupo.

  4. Cierre (5 minutos): Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos saludables y cómo afecta a nuestra salud.


Sesión 3: Agua simple