Introducción a los hábitos saludables y clasificación de alimentos

Daniela Camacho
Primaria 3º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Hábitos saludables, para promover el bienestar en los seres vivos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a los hábitos saludables y clasificación de alimentos (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos distinguirán entre alimentos saludables y no saludables para promover la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo y presentación del tema "Hábitos saludables".

    • Realización de una breve reflexión sobre la importancia de llevar una vida saludable.



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y discusión en grupo sobre su clasificación en saludables y no saludables.

    • Explicación de los criterios para diferenciar alimentos saludables y no saludables (nutrición, procesamiento, etc.).

    • Realización de una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen y clasifiquen diferentes alimentos según su saludabilidad.



  3. Cierre (5 minutos)



    • Retroalimentación grupal sobre los conceptos aprendidos.

    • Asignación de tarea para la próxima sesión: traer una receta de un plato saludable que puedan preparar en casa.




Sesión 2: Preparación de alimentos saludables (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos aprenderán a preparar alimentos saludables a partir de una receta.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Revisión de la tarea asignada en la sesión anterior.

    • Breve repaso sobre la clasificación de alimentos saludables y no saludables.



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Presentación de diferentes recetas de platos saludables.

    • Elección de una receta en grupo para preparar en clase.

    • División de tareas y preparación del plato saludable.

    • Degustación y reflexión sobre el sabor y los beneficios de los alimentos saludables.



  3. Cierre (5 minutos)



    • Reflexión en grupo sobre la imp