Alimentación saludable y toma de decisiones
Sánchez Herrera Francisco Amaury
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y toma de decisiones
Tema: Alimentación saludable y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Nivel educativo: Primaria 4º
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo (PDA): Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Mostrar el Plato del Bien Comer como referencia para una dieta equilibrada.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los productos y alimentos que consumen en su familia.
- Plantear preguntas para despertar la curiosidad y motivar la indagación, como: ¿cuánto cuesta cada alimento? ¿cuál es su impacto en el medio ambiente? ¿qué alternativas más saludables existen?
Sesión 2: Investigación de productos y alimentos
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles diferentes productos o alimentos para investigar.
- Proporcionar recursos como libros, internet y materiales impresos para que los estudiantes recopilen información sobre el costo económico y el impacto medioambiental de los alimentos asignados.
- Guiar a los estudiantes en la búsqueda de información relevante y confiable.
- Fomentar la toma de decisiones al elegir los alimentos más convenientes para su familia.
Sesión 3: Presentación de resultados
- Cada grupo presenta sus hallazgos ante el resto de la clase.
- Realizar una discusión grupal para contrastar la información y