Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Rafael Cazadero
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planificación de clase – Biología
Objetivo: Identificar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problemática: Los estudiantes no conocen las características de una dieta correcta.
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre
Sesión 1:
Inicio:
- Presentar la problemática y el objetivo de la clase, enfatizando la importancia de una alimentación saludable.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los estudiantes consideran saludables y no saludables.
Desarrollo:
- Explicar los conceptos de obesidad y diabetes, sus causas y su relación con la dieta y el sedentarismo.
- Realizar una actividad en la que los estudiantes investiguen y presenten información sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud.
Cierre:
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de una alimentación adecuada para prevenir enfermedades.
- Asignar la tarea de investigar sobre factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo de obesidad y diabetes, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Sesión 2:
Inicio:
- Revisar la tarea asignada y fomentar la participación de los estudiantes en la discusión de los hallazgos.
- Plantear preguntas orientadoras para promover el pensamiento crítico, como: ¿Cuáles son los factores protectores más efectivos? ¿Qué acciones pueden llevar a cabo en su entorno para reducir los factores de riesgo?
Desarrollo:
- O