Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Rafael Cazadero
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planificación de clase – Biología


Objetivo: Identificar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problemática: Los estudiantes no conocen las características de una dieta correcta.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentar la problemática y el objetivo de la clase, enfatizando la importancia de una alimentación saludable.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los estudiantes consideran saludables y no saludables.


Desarrollo:



  • Explicar los conceptos de obesidad y diabetes, sus causas y su relación con la dieta y el sedentarismo.

  • Realizar una actividad en la que los estudiantes investiguen y presenten información sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud.


Cierre:



  • Reflexionar en grupo sobre la importancia de una alimentación adecuada para prevenir enfermedades.

  • Asignar la tarea de investigar sobre factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo de obesidad y diabetes, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Sesión 2:


Inicio:



  • Revisar la tarea asignada y fomentar la participación de los estudiantes en la discusión de los hallazgos.

  • Plantear preguntas orientadoras para promover el pensamiento crítico, como: ¿Cuáles son los factores protectores más efectivos? ¿Qué acciones pueden llevar a cabo en su entorno para reducir los factores de riesgo?


Desarrollo:



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