Alimentación saludable

José Luis Rivera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable


Grado: 3º de Primaria


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: presentar el concepto de alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.

  • Explicar cómo los diferentes alimentos del plato aportan nutrientes necesarios para el cuerpo.

  • Plantear preguntas de indagación para despertar el interés de los alumnos, por ejemplo: ¿Cuáles son las consecuencias de una alimentación poco saludable? ¿Qué alimentos son comunes en nuestra alimentación diaria?


Sesión 2:



  • Investigación en grupos: los alumnos se organizarán en grupos y realizarán una investigación sobre los diferentes grupos de alimentos del Plato del Bien Comer, buscando información sobre sus beneficios para la salud y su consumo en diferentes culturas.

  • Cada grupo deberá elaborar un cartel o presentación digital para exponer sus hallazgos a la clase.


Sesión 3:



  • Exposición de los carteles o presentaciones: los grupos presentarán sus investigaciones ante la clase, compartiendo los resultados y conclusiones obtenidos.

  • Se realizará una discusión guiada para resaltar los puntos clave de cada grupo y fomentar la reflexión sobre la importancia de una alimentación equilibrada.


Sesión 4:



  • Pr