Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Fani Mijarez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo:
Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Atender al problema de poca comprensión lectora
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Motivación: Mostrar imágenes de personas con obesidad y diabetes y preguntar a los estudiantes qué creen que puede estar relacionado con estas enfermedades.
Desarrollo:
- Actividad de indagación en grupos: Los estudiantes investigarán las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Recursos: Textos, sitios web, videos, etc.
- Guía de preguntas para orientar la investigación: ¿Qué es la obesidad y la diabetes? ¿Cuáles son las principales causas de estas enfermedades? ¿Cómo se relacionan con la dieta y el sedentarismo?
Cierre:
- Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos y se generarán preguntas para profundizar en el tema.
- Reflexión: ¿Qué aprendieron sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo?
Sesión 2:
Inicio:
- Recapitulación de la sesión anterior: Repaso de las causas de la obesidad y la diabetes relacio