Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Fani Mijarez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo:
Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Atender al problema de poca comprensión lectora


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Motivación: Mostrar imágenes de personas con obesidad y diabetes y preguntar a los estudiantes qué creen que puede estar relacionado con estas enfermedades.


Desarrollo:



  • Actividad de indagación en grupos: Los estudiantes investigarán las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Recursos: Textos, sitios web, videos, etc.

  • Guía de preguntas para orientar la investigación: ¿Qué es la obesidad y la diabetes? ¿Cuáles son las principales causas de estas enfermedades? ¿Cómo se relacionan con la dieta y el sedentarismo?


Cierre:



  • Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos y se generarán preguntas para profundizar en el tema.

  • Reflexión: ¿Qué aprendieron sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo?


Sesión 2:


Inicio:



  • Recapitulación de la sesión anterior: Repaso de las causas de la obesidad y la diabetes relacio