Alimentación saludable
Diana Martinez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable
Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Sesión 1 (45 minutos)
- Inicio (10 minutos)
- Presentación del objetivo de la clase y del problema a resolver: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo podemos mejorar nuestra alimentación durante el recreo".
- Realización de una lluvia de ideas sobre qué alimentos suelen consumir en el recreo y cómo se sienten después de comerlos.
- Desarrollo (25 minutos)
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes (frutas y verduras, cereales, leguminosas, alimentos de origen animal).
- Ejercicio práctico: Los alumnos formarán grupos y recibirán tarjetas con imágenes de diferentes alimentos. Deberán clasificarlos en el plato del bien comer de acuerdo a su categoría.
- Discusión en grupo sobre los beneficios para la salud de cada grupo de alimentos y la importancia de incluirlos en su alimentación diaria.
- Cierre (10 minutos)
- Reflexión y debate en grupo sobre cómo podrían mejorar su alimentación durante el recreo, tomando en cuenta lo aprendido sobre el Plato del Bien Comer.
- Tarea: Los alumnos deberán investigar sobre un alimento saludable que les guste y traer información sobre sus nutrimentos y beneficios para la próxima clase.
Sesión 2 (45 minutos)
- Inicio (10 minutos)
- Repaso de lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y los beneficios de una alimentación saludable.
- Presentación de los alimentos investigados p