Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Alma Delia Valdez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo PDA: Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad del alumno y fomentar la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
- Presentación del tema: "Alimentos y bebidas que benefician nuestra salud según nuestra cultura".
- Conversación sobre los alimentos y bebidas que consumen los alumnos en su comunidad.
- Actividad grupal: Dibujar y describir los alimentos y bebidas más comunes en su entorno.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos sanos para mantener una buena salud.
Sesión 2: Conocimiento de alimentos locales y su importancia (45 minutos)
- Investigación en casa: Los alumnos investigarán sobre los alimentos típicos de su comunidad y su valor nutricional.
- Presentación de los resultados de la investigación en grupo.
- Actividad práctica: Elaboración de un collage con imágenes de los alimentos locales y sus beneficios para la salud.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos propios de su cultura.
Sesión 3: Creación de huertos escolares (45 minutos)
- Introducción a la creación de huertos escolares y sus beneficios.
- Actividad grupal: Diseño y planificación de un huerto escolar para la siembra de frutas y verduras.
- Actividad práctica: Preparación de la tierra y siembra de algunas semillas en el huerto escolar.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de cultivar nuestros propios alimentos.
Sesión 4: Cuidado y mantenimiento del huerto escolar (45 minutos)
- Actividad práctica: Riego y