Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Mariel Cruz- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Alimentación saludable y hábitos que desfavorecen una vida saludable
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y hábitos desfavorables (45 minutos)
Inicio (10 minutos):
- Saludo y motivación: Se les pregunta a los alumnos sobre qué entienden por una alimentación saludable y qué hábitos consideran desfavorables para una vida saludable.
- Actividad de sensibilización: Se muestra una serie de imágenes relacionadas con distintos tipos de alimentos y hábitos de vida, y se les pide a los alumnos que las clasifiquen en "saludable" o "desfavorable". Se realiza una breve discusión en torno a las respuestas.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentación del tema: Se introducen los conceptos de alimentación saludable y hábitos desfavorables, y se explica brevemente por qué es importante tener una dieta equilibrada y evitar ciertos hábitos perjudiciales.
- Actividad de indagación: Se divide a los alumnos en grupos pequeños y se les entrega una lista de preguntas sobre el tema. Cada grupo deberá investigar y discutir las respuestas, utilizando libros de texto, internet u otras fuentes