Introducción

Veronica Moctezuma
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica - Alimentación Saludable


Sesión 1: Introducción
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos comprenderán la importancia de una alimentación saludable y conocerán el Plato del Bien Comer como guía para seleccionar alimentos.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y cómo esta influye en su bienestar físico y mental.

  2. Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos alimenticios.

  3. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que pertenecen a cada grupo del Plato del Bien Comer.

  4. Invitar a los alumnos a investigar en casa sobre los alimentos que consumen regularmente y clasificarlos en los grupos del Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos identificarán prácticas culturales relacionadas con la alimentación y tomarán decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Pedir a los alumnos que compartan las prácticas alimentarias de su cultura o región.

  2. Realizar una discusión en grupo sobre las prácticas saludables y no saludables identificadas.

  3. Presentar ejemplos de situaciones donde se deban tomar decisiones relacionadas con la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente.

  4. Realizar una actividad práctica donde los alumnos deban tomar decisiones sobre qué alimentos consumir en determinadas situaciones.


Sesión 3: Alimentos naturales, de la localidad y de temporada
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos identificarán la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada para una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Presentar a