Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Nombre de la clase: Alimentación saludable y riesgos asociados

Grado: 6º de primaria

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Actividad inicial: Los alumnos formarán grupos y realizarán una lluvia de ideas sobre lo que consideran una alimentación saludable.


• Introducción a la alimentación saludable: Características de la dieta correcta.


• Actividad en grupos: Los alumnos investigarán y listarán los alimentos que componen una dieta equilibrada.


• Puesta en común y conclusiones.

Sesión 2:

• Repaso de la sesión anterior.


• Actividad en grupos: Los alumnos investigarán las costumbres de alimentación en su comunidad y cómo estas influyen en la elección de alimentos.


• Puesta en común y reflexión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.

Sesión 3:

• Repaso de la sesión anterior.


• Introducción a los alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.


• Actividad en grupos: Los alumnos investigarán y expondrán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Puesta en común y reflexión sobre las opciones de alimentación saludable.

Sesión 4:

• Repaso de la sesión