Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Annel Trejo
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud


Objetivo PDA: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.


Metodología: Aprendizaje servicio


Interdisciplinariedad: Identificar alimentos sanos y procesados en nuestra comunidad para evitar enfermedades al no tener una alimentación balanceada.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (Introducción):



  • Presentación del objetivo de la clase y su importancia para la salud.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su familia y la escuela.

  • Explicar la diferencia entre alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.

  • Pedir a los alumnos que elaboren una lista de estos alimentos en sus cuadernos.


Sesión 2 (Investigación en la comunidad):



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una tarea de investigación.

  • Cada grupo deberá visitar diferentes establecimientos de alimentación en la comunidad y recopilar información sobre los alimentos que ofrecen.

  • Pedir a los alumnos que tomen fotografías de los alimentos que encuentren y hagan anotaciones sobre su proceso de elaboración.

  • Al finalizar la sesión, cada grupo debe compartir sus hallazgos con el resto de la clase.


Sesión 3 (Valoración de los alimentos):



  • Retomar la lista de alimentos elaborada por los alumnos en la sesión 1.

  • Alentar a los alumnos a comparar los alimentos que encontraron en su investigación con los que consumen en su familia y la escuela.

  • Pedir a los alumnos que reflexionen sobre los benefi