Introducción al tema y planteamiento del problema

Eric Ivan Hernandez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe a la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y planteamiento del problema
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los estudiantes serán capaces de identificar los cambios permanentes en los materiales y comprender sus implicaciones en la vida diaria.


Actividades:



  1. Iniciar la clase preguntando a los estudiantes qué cambios han observado en los materiales en su vida diaria y qué implicaciones tienen estos cambios.

  2. Presentar una situación problemática relacionada con cambios permanentes y temporales. Por ejemplo, mostrar una foto de una fruta fresca y una fruta podrida y preguntar a los estudiantes qué cambios han ocurrido y qué implicaciones tienen estos cambios en su consumo.

  3. Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los posibles cambios permanentes y temporales en los alimentos.

  4. Plantear el problema: ¿Cómo se pueden identificar los cambios permanentes en los alimentos y cuál es su implicación en nuestra vida diaria?

  5. Formar grupos de trabajo y asignarles la tarea de diseñar un experimento para investigar los cambios permanentes en los alimentos.


Sesión 2: Experimento con alimentos y variación de la temperatura
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los estudiantes serán capaces de describir la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes a partir de experimentar con alimentos y variar la temperatura.


Actividades:



  1. Revisar en grupo los experimentos propuestos por cada equipo y elegir uno para llevar a cabo en esta sesión.

  2. Organizar los materiales necesarios para el experimento, como alimentos (por ejemplo, una papa cruda), agua, recipientes, termómetros, etc.

  3. Realizar el experimento en el que se variará la temperatura de cocción de la papa cruda, por eje