Procesos técnicos y su vinculación con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.

Plan de clase

Planeación de clase para Tecnología en 2º de Secundaria - Procesos técnicos

Tema: Procesos técnicos y su vinculación con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Objetivo (PDA): Analizar los diferentes sistemas técnicos: artesanales, industriales y automatizados para reconocer sus características y procesos, además de su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.

Problemática interdisciplinar a atender: Malos hábitos alimenticios.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Inclusión y Vida saludable.

Sesión 1:

Inicio:

• Realizar una breve introducción sobre el tema de procesos técnicos y su importancia en la sociedad.


• Presentar la problemática de malos hábitos alimenticios y su relación con los procesos técnicos.


• Generar una discusión sobre cómo los sistemas técnicos influyen en la producción y consumo de alimentos poco saludables.

Desarrollo:

• Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes sistemas técnicos que existen: artesanales, industriales y automatizados.


• Explicar las características y procesos de cada sistema técnico.


• Realizar ejemplos prácticos de cada sistema técnico en el ámbito de la alimentación.

Cierre:

• Reflexionar sobre la importancia de los sistemas técnicos en la producción y consumo de alimentos.


• Plantear preguntas para la reflexión individual y grupal sobre el tema de la sesión.


• Asignar la tarea de investigar sobre un sistema técnico específico y su relación con la producción de alimentos saludables.

Sesión 2:

Inicio:

• Repasar los conceptos aprendidos en la sesión anterior.


• Presentar los resultados de la investigaci