Alimentación saludable
YUNUEN AMERICA MONTERO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (10 minutos):
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.
Desarrollo (25 minutos):
- Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal).
- Cada grupo deberá investigar y recopilar información sobre los beneficios de consumir alimentos de ese grupo y su relación con la salud.
- Fomentar la discusión y el intercambio de conocimientos entre los grupos.
Cierre (10 minutos):
- Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.
- Resumir los puntos clave de la importancia de una alimentación higiénica y variada basada en el Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
Introducción (10 minutos):
- Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentar el problema identificado en la comunidad escolar: la falta de hábitos alimenticios saludables y la falta de consumo de alimentos balanceados.
Desarrollo (25 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas sobre posibles soluciones al problema identificad