Introducción al tema y análisis de los hábitos alimenticios de los alumnos.

LETY TRUJILLO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y análisis de los hábitos alimenticios de los alumnos.
Objetivo: Los alumnos identificarán sus hábitos alimenticios y los contrastarán con las características de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Presentación del tema a través de una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable.

  2. Realización de una encuesta sobre los hábitos alimenticios de los alumnos, donde deberán anotar qué alimentos suelen consumir y con qué frecuencia.

  3. Análisis y comparación de los resultados de la encuesta en grupos pequeños, identificando si los hábitos alimenticios de los alumnos coinciden con los de una dieta correcta.

  4. Puesta en común de los resultados y reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable.


Sesión 2: Características de una dieta correcta.
Objetivo: Los alumnos identificarán y explicarán las características de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Realización de una lluvia de ideas sobre las características de una dieta correcta.

  2. Exposición del docente sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  3. Elaboración de carteles por parte de los alumnos, donde cada grupo se encargue de investigar y exponer una de las características de una dieta correcta.

  4. Exposición de los carteles y discusión grupal sobre la importancia de cada característica en una alimentación saludable.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo: Los alumnos identificarán y analizarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Presentación de imágenes y ejemplos de alimentos ultraprocesados.

  2. De