Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Angélica García
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo PDA: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Atender al problema "Los alumnos no practican una dieta saludable".
Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Introducir a los alumnos al tema de la alimentación saludable y su importancia para tener una vida saludable.
- Actividad de sensibilización: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que identifiquen cuáles son saludables y cuáles no lo son.
- Discusión en grupo: Comentar las respuestas de los alumnos y explicar las características de una dieta correcta.
- Reflexión: Preguntar a los alumnos si creen que ellos practican una dieta saludable y por qué.
Sesión 2:
- Investigación en grupos: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar las costumbres alimentarias de su comunidad.
- Análisis y discusión: Los grupos presentarán sus hallazgos y se abrirá un espacio para el diálogo sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la salud.
- Reflexión: Preguntar a los alumnos si creen que las costumbres alimentarias de su comunidad son saludables y por qué.