Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Tema: Comparación de alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Objetivo de aprendizaje (PDA): Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción e investigación (15 minutos)

• Presentación del tema y explicación del objetivo de aprendizaje.


• Breve discusión sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.


• Formación de grupos de trabajo.


• Asignación de la tarea de investigar los alimentos consumidos en la familia y la escuela, clasificándolos en naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.


• Explicación de que los resultados de la investigación se utilizarán para la siguiente sesión, donde se realizará una comparación.

Sesión 2: Comparación de alimentos (20 minutos)

• Recordatorio del objetivo de aprendizaje y de la tarea de investigación realizada en la sesión anterior.


• Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.


• Realización de una tabla comparativa en el pizarrón que incluya los alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados, junto con su impacto en la salud.


• Discusión en grupo sobre los hallazgos y conclusiones obtenidas.

Sesión 3: Reflexión y propuestas de cambio (20 minutos)

• Repaso del objetivo de aprendizaje y de las conclusiones obtenidas en la sesión an